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projeto colab!

Uma ação para homenagear os 250 anos de Porto Alegre.

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Depois de atingir mais de 60 cervejarias em 10 estados brasileiros e mais de 160 aparições na imprensa, incluindo Veja, Folha de S.Paulo, O Globo e Zero Hora, através de ações colaborativas entre marcas de todo o país para a disseminação da cultura cervejeira, o Movimento Toda Cerveja e a AGM – Associação Gaúcha de Microcervejarias, se juntaram para desenvolver uma ação mais que especial.

 

Juntas desenvolveram o projeto de um rótulo de cerveja feito de forma colaborativa para homenagear os 250 anos de Porto Alegre.

 

A união de diversas cervejarias pela iniciativa visa arrecadar fundos para instituições sociais que seguem sofrendo dificuldades com a crise proveniente da pandemia.

COMO FUNCIONA

A cervejaria interessada deverá preencher o formulário abaixo. INSCRIÇÕES ENCERRADAS

 

Em contrapartida, receberá todos os parâmetros determinados pela organização para elaborar sua própria receita da bebida, para produzir e comercializar em seu estabelecimento.

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Também estarão disponíveis para as cervejarias participantes:

 

  1. Criação do rótulo comum a todas cervejas lançadas exclusivamente para a ação;

  2. Fornecimento GRATUITO de 100kg de malte Pilsen em parceria com a Agrária para as 50 primeiras inscritas;

  3. Fornecimento GRATUITO de 2kg de lúpulo em parceria com a LNF para as primeiras 80 inscritas (Variedades: Enigma, Aramis, Challenger, East Kent Golding, Warrior, Triskel, Strisselspalter); 

  4. Cervejarias Associadas da AGM irão ganhar como BENEFÍCIO 5kg de lúpulo neozelandês fornecido pela Agrária;

  5. Materiais digitais para promoção do projeto;

  6. Trabalho de assessoria de imprensa qualificada para divulgação em jornais, sites, rádio e tv;

  7. Criação de postagens para as redes sociais;

  8. Divulgação dos PDV´s que participarão vendendo sua cerveja;

  9. Relatórios periódicos informando a situação atual na imprensa e a situação no Instagram;

  10. Impulsionamento regional a cada cervejaria, para aumentar o alcance de suas postagens no Instagram.

Cerveja artesenal, indústria

A CERVEJA

FICHA TÉCNICA

Estilo da Cerveja: Pale Ale

Suas iniciais (P.A.) remetem ao nome da cidade de Porto Alegre. Um estilo que tem inúmeras variações e muitos fãs.

 

Os parâmetros para elaboração da receita serão fornecidos pela organização para que todos participantes tenham um procedimento operacional padrão. Nesta ação, buscamos uma Pale Ale leve pra se beber em quantidade no clima favorável de Porto Alegre. Pode ser uma versão American Pale Ale, Hazy, Juicy ou Session IPA, podendo buscar o caráter que a cervejaria achar mais viável (frutado, cítrico, herbal, floral, tropical, terroso). São válidos: lúpulos procedentes de qualquer país e quaisquer tipos de leveduras.

DATA LANÇAMENTO

05 Maio
quinta-feira
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Lançamento oficial coletivo da cerveja.

APOIO

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Cooperativa Agrária

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Maior maltaria da América Latina. Oferece um portfólio completo para produção de cerveja.

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LNF

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Pioneira em Aplicações Biotecnológicas de Leveduras Selecionadas, Enzimas e Derivados de Lúpulo para os principais setores da indústria.

IMPORTANTE

  • Serão aceitas apenas cervejarias independentes no projeto, com fábrica ou não.

  • As cervejarias participantes podem fazer colab entre si.

  • Os interessados devem preencher o formulário, através do link abaixo:

® AGM - Associação Gaúcha de Microcervejarias
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